Pourquoi Chi-Cafe ?

La création de Chi-Cafe

Les Chi-Cafes ont été fondés par le Dr. L.M. Jacob (et n’ont d’ailleurs aucun lien avec la célèbre marque de café Jacobs). Au cours de sa formation, le Dr. Jacob sur la quantité de café consommée à l’hôpital. Au fil du temps, ces grandes quantités de café sont devenues de moins en moins bien tolérées par beaucoup car elles irritaient l’estomac et les intestins et entraînaient une perte de minéraux. « Comment le plaisir du café peut-il devenir plus sain ? » s’est demandé le Dr. Jacob et voulait développer une boisson au café qui atténue les effets de la caféine, compense la perte de minéraux et, surtout, puisse favoriser la santé intestinale, car l’intestin est la racine de notre santé.2 Le résultat a été le premier Chi-Cafe à base de fibre d’acacia avec des minéraux naturels, de la caféine de guarana, du champignon reishi et du ginseng. Le Chi-Cafe n’avait pas seulement bon goût, il avait également les effets souhaités. Suivront plus tard, entre autres, Chi-Cafe balance – encore plus riche en calcium et magnésium alcalins et en extrait de café vert – et Reichi, qui contient beaucoup plus de champignons reishi et de noix de coco.
Suzanne Jacob & Dr. Ludwig Jacob

Pour votre santé2

Profiter du café ne doit pas aller de pair avec une mauvaise conscience. Chi-Cafe est l’alternative saine au café et il a également un goût vraiment délicieux. La fibre d’acacia qu’il contient confère également au Chi-Cafe une sensation en bouche unique et veloutée.

Chi-Cafe est également facilement soluble dans les liquides froids et est donc idéal pour un rafraîchissement au café en été. Il n’y a pas de limites à la créativité, car Chi-Cafe est aussi un véritable point culminant dans les desserts ou les pâtisseries.

Profitez de Chi-Cafe avec des amis et partagez votre joie de vivre !

Vivre plus facilement et en meilleure santé2

Le café est la boisson la plus populaire dans ce pays. Il a été démontré que la caféine améliore la concentration et la vigilance. Mais beaucoup de gens souffrent d’intolérance au café. Chi-Cafe est la bonne alternative au café2 pour tous ceux qui ne tolèrent pas bien le café conventionnel. Car la caféine qu’il contient provient non seulement du café, mais aussi en partie du guarana. La caféine est lentement libérée de la plante de guarana. L’effet de la caféine est particulièrement doux et durable.

Restez flexible, ayez plus d'énergie et ayez de bons nerfs4

4Le magnésium contenu dans certaines variétés assure également un équilibre naturel de la caféine et contribue à une fonction psychologique, musculaire et nerveuse normale. Le calcium qu’il contient soutient le fonctionnement normal des enzymes digestives. Le calcium et le magnésium contribuent également au maintien d’os et de dents normaux et à un métabolisme énergétique normal. Chi-Cafe est végétalien, sans allergène, sans gluten et sans lactose.

Intestins et digestion2

Le café ordinaire peut mettre l’estomac et les intestins à rude épreuve et nuire à l’approvisionnement en minéraux. Une excrétion accrue dans l’urine entraîne une perte de magnésium et de calcium1. Chi-Cafe est différent : il fournit du magnésium ou du calcium de base précieux, qui soutient le fonctionnement normal des enzymes digestives. Cela rend Chi-Cafe bon pour les intestins et la digestion. De cette façon, vous pouvez augmenter votre apport en minéraux au quotidien et faire quelque chose pour vos intestins. Trois tasses de Chi-Cafe vous fournissent également jusqu’à 12 g de fibres solubles provenant de la fibre d’acacia.

1) Massey LK, Whiting SJ (1993): Caffeine, urinary Calcium, Calcium Metabolism and Bone. J. Nutr. 123: 1611-1614.

Jeûne et régime

Vous n’êtes pas non plus obligé de vous passer de Chi-Cafe pendant un régime. Parce que toutes les variétés Chi-Cafe sont faibles en calories, faibles en sucre et, à l’exception du ReiChi Cafe, sans matières grasses. En raison de la fibre d’acacia qu’ils contiennent, les Chi-Cafes ont également une teneur élevée en fibres et sont une source précieuse de protéines végétales (exception : ReiChi Cafe).

Grâce à la fibre d’acacia ou à la poudre de lait de coco qu’il contient, Chi-Cafe a un goût merveilleusement crémeux même sans ajout de lait ou de boissons à base de plantes.

Basisch Fasten

Le café lui-même est en fait formateur de base (valeur PRAL : -1,4 ; PRAL = stress acide potentiel sur les reins). Cependant, le café conventionnel augmente l’excrétion des minéraux basiques (voir ci-dessus), ce qui a finalement un effet acide et sollicite le métabolisme.

Dans le jeûne alcalin, le café est donc généralement évité. Cependant, cela est difficile pour beaucoup. Et s’en passer n’a de sens que si vous ne voulez plus boire de café. Parce qu’éviter temporairement le café, qui est suivi d’un plus grand plaisir du café, est un défi particulièrement important pour notre corps car il s’est habitué à la caféine.

Le café peut-il être basique ?

Vous vous demandez peut-être si le café peut être basique ? Oui! L’équilibre Chi-Cafe est le plaisir de base du café – pas seulement pendant le jeûne de base. Il contient les minéraux de base calcium et magnésium et est donc le compagnon idéal d’un régime alcalin et convient même comme substitut sain du café pendant le jeûne alcalin. Le contenu de base d’une tasse correspond à environ 60 g de fruits et légumes (valeur PRAL : -1,7). L’équilibre Chi-Cafe facilite non seulement le jeûne alcalin, mais rend également le plaisir du café beaucoup plus sain dans l’ensemble.

Chi-Cafe en déplacement

Chi-Cafe est votre compagnon idéal non seulement à la maison, mais aussi au bureau, avec des amis, pendant le sport ou en vacances. Parce que la poudre de boisson pour le Chi-Cafe est simplement versée avec de l’eau chaude et est très simple à préparer. Étant donné que la poudre est également facilement soluble dans les liquides froids, elle peut également être préparée de manière optimale pour un délicieux Chi-Ice-Cafe ou Chi-Cafe-Frappé et offre le rafraîchissement parfait du café par temps chaud. Chi-Cafe n’est pas seulement savoureux en tant que boisson : il met également de délicieux accents dans les desserts et les pâtisseries.

Vegan

Chi-Cafe est aussi un pur plaisir pour les végétaliens, car tous nos Chi-Cafes sont naturellement végétaliens. Ils peuvent également être particulièrement bien combinés avec du lait végétal. Les boissons à la mousse d’avoine ou de soja se marient très bien avec le Chi-Cafe. Si vous souhaitez économiser de l’argent et éviter les déchets d’emballage, vous pouvez également fabriquer vous-même du lait végétal. Il existe déjà un grand nombre de recettes sur Internet.

Soit dit en passant, ReiChi Cafe contient 2,5 µg de vitamine B12 par tasse. Ainsi, les végétaliens peuvent absorber la vitamine importante à côté.

Pour les sportifs

Chi-Cafe balance est la boisson au café idéale pour les sportifs. Il contient les minéraux de base calcium et magnésium, qui contribuent à un métabolisme énergétique normal. Le magnésium soutient également la fonction normale des muscles et des nerfs. Chi-Cafe contient de la caféine issue du café et du guarana, ce qui améliore la concentration et augmente la vigilance. Comme une partie de la caféine qu’il contient provient du guarana, Chi-Cafe stimule en douceur et durablement, ce qui est particulièrement bénéfique pour les sportifs d’endurance.3

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FAQs

1 Das in Chi-Cafe balance, ReiChi Cafe, Chi-Cafe free und Chi-Tea enthaltene Magnesium trägt zur normalen psychischen Funktion (Stimmung), zu einem normalen Energie-Stoffwechsel sowie normaler Muskel- und Nervenfunktion und zur Verminderung von Müdigkeit bei. 2 Das in allen Chi-Cafes enthaltene Koffein (außer Chi-Cafe free) erhöht die Aufmerksamkeit und verbessert die Konzentration. D’Angelo S, Ascione A (2020): Guarana and physical performance: A myth or reality?. Journal of Human Sport and Exercise, 15(3proc), S539-S551.  3 Calcium unterstützt die normale Funktion von Verdauungsenzymen im Darm. Damit ist Chi-Cafe balance, Chi-Cafe proactive und Chi-Cafe classic gut für Darm und Verdauung.